Pastane Bölümleri

181.Bölüm
181.Bölüm

Pastane 181.Bölüm. Bir kadın düşünün; Adana'nın bir köyünde, kız çocuklarının okutulmadığı bir ailede dünyaya gelsin... güç bela beşinci sınıfa kadar okusun. Ama içi okuma aşkıyla dolup taşsın. İlk eline aldığı ve okuduğu, Maksim GORKİ'nin ANA kitabı olsun. 12 yaşında ilk öyküsünü yazsın. Evlendiğinde çeyizinin yarısı kitaplardan oluşsun. Ve bu kadın, gelin gittiği Toroslar'daki dağ köyünde, kadının kadına yaptığı zulmü görüp öyküler kaleme alsın. Köyüne gelen tiyatro oyununa özenip, köyünün kadınlarından bir tiyatro gurubu kursun... yazdığı ve köyünün kadınlarıyla beraber oynadığı oyunları yüzlerce kez sahnelesin. O da yetmesin, kendi yazdığı “YüN BEBEK” senaryosunu, tarlada çalışıp biriktirdiği paralarla sinema perdesine aktarsın ve yönetmenliğini de kendisi yapsın. Bir kadın düşünün; çektiği sinema filmiyle ömründe hiç görmediği Amerika'dan, New York'ta düzenlenen festivalde “En başarılı Avrasyalı kadın sanatçı” ödülünü alsın... Ve bir kadın düşünün; Shakespeare'ın 16. Yüzyılda yazdığı Hamlet'ini Hamit yapıp “olmak ya da olmamak, işte bütün mesele bu” sözünü Anadolu kadınına içselleştirsin ve tiyatro perdesine yansıtsın. İşte o kadın üMMİYE KOçAK, Anadolu'dan çıkıp, Anadolu'ya üreten ve 8 Mart Dünya kadınlar gününe yaraşır bir Türk Kadını, deyim yerindeyse bir halk sanatçısı, ANADOLU SANATçISI. Bugün işte bu kadın konuk oldu soframıza ve sohbetimize. Bir yandan birlikte PEYNİRLİ KAHVALTI EKMEĞİ ve VİŞNELİ UN HELVASI yaparken bir yandan da onun azim ve başarı hikayesini dinledik. Hayallerinin peşinden, inançla yürüyüşüne şapka çıkardık hep beraber. 8 Mart Dünya Kadınlar gününü, bu güne yakışan ümmiye anneyle noktaladık. Tüm hanımlarımızın kadınlar gününü kutluyoruz. Sevgiyle kalın.

180.Bölüm
180.Bölüm

Pastane 180.Bölüm. Yepyeni bir hafta ve yine pakette açılmayı bekleyen yepyeni sürprizler... hepsi hayata dair, hepsi dört mevsim. Aynı bizim gibi, anı anını tutmayan, bir anda dört mevsimi birden yaşatan. Bakalım bugünkü sürpriz paketlerimizden payımıza hangi mevsimler düşecek. Gün, bize hangi mevsimleri getirir bilemeyiz ama biz size bugün yine şahane bir masa, hepsi birbirinden lezzetli tarifler ve güzel bir sohbet hazırladık. Evet bugün halk günü. Sadece günümüz değil, masamız da dört mevsim. Konuklarımız gelmeden önce biz sizler için, hem lezzetli hem de fırınsız bir TAVA BöREĞİ hazırladık. Böreğimizi yaparken de, acaba “neden erkeklerin gömlek düğmeleri sağda ve kadınlarınki solda?” diye sizin de merak etmiş olabileceğinizi düşündük ve önce bunun çıkış noktasını paylaştık. Ardından da yine asırlar boyu kullandığımız ama belki de çıkış noktasını hiçbir zaman düşünmediğimiz atasözü hikayelerimizden “öKüZ öLDü, ORTAKLIK BOZULDU” sözünün hikayesini paylaştık sizlerle. Tam sözümüz bitti derken konuklarımız; Zeynep hanım, Neslihan hanım ve Tülay hanım, birbirinden lezzetli tarifleriyle çıkageldiler. Zeynep hanımın yaptığı ALMAN PASTASI ve çİKOLATA ŞELALESİ, Neslihan hanımın hazırladığı YEŞİL PATATES ve ZENCEFİLLİ TARTOLET ve Tülay hanımın değişik ve lezzetli tarifleri SüT REçELLİ CHEESCAKE ve FISTIK DRAJELİ DOLGULU KURABİYELER ile masamıza adeta bahar geldi. Daha mutlu ve bahar lezzetinde sofralarda buluşmak dileğiyle, Sevgiyle kalın.